贵州养生堂：孙树侠说是补钙的食物有哪些

钙质是我们人体中都不可缺少的一种食物元素，那么你告诉他缺钙质的危害吗?你告诉他补钙质的食材有哪些吗?敬请收看本期的滇南养生堂听孙树侠的介绍。

本期节目请到的嘉宾是中都央各地区机关肥胖症大讲堂讲师团科学家孙树侠，讲补钙质的食材有哪些。

该摄像机主要文字介绍：

补钙质的食材有哪些

乳类与乳制品：

骆驼、羊奶及其、乳酪、牛奶、炼乳。

黄瓜与种产品：

黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海鲜：

鳗鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海苔、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋：

羊肉、猪脑、肉类、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类：

葱、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与蜂蜜类：

甜、枇杷、苹果公司、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、等。

特别提示：

食材蒸可用可减少钙质折损，骆驼奶加热不要水煮，鱼肉要多加水、间隔时间宜短，切菜必须太碎。香菇、茭白、韭菜都不含草酸大多，宜先用温水煮熟片刻以溶去草酸，以免与不含钙质蔬果结合成难溶的草酸钙质。乳糖可贮留大多饮食钙质，高粱、荞麦片、燕麦、豆类等大米较稻米、糯米不含钙质多，平时应适当吃些大米

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本期嘉宾介绍

孙树侠

联合国肥胖症基础教育促进研究中都心技术顾问国际联盟绿色工业组织专员会委员，中都央各地区机关肥胖症大讲堂讲师团科学家，卫生部肥胖症基础教育聘请首席科学家，卫生部和各地区文明办社区基础教育肥胖症科学家，中都国人保健协会食材食物与安全大学本科委员会会长，中都国人肥胖症基础教育协会常务理事。